奈良県・吉野食品衛生協会-吉野うまいもん-では、食中毒ゼロ地域を目指すため食品関連業の方々へ研修会・講習会を行い地域で取り組んでいます

奈良・吉野食品衛生協会-吉野うまいもん 奈良・吉野食品衛生協会-吉野うまいもん 食中毒を未然に防ぐ為の研修会・講習会も開催。
 
  

食品衛生協会は、営業者自身の『自主管理』による食品衛生の向上を目指し、自主活動により会員の衛生知識の向上と会員相互の親睦と融和を図ることを目的として食品衛生法の施行された昭和23年に設立され、その後短期間に全国組織として展開しました。この目的のため、組織構成を行い、運営するとともに事業を行っています。

 
  
(社)奈良県食品衛生協会長から委嘱を受けた食品衛生指導員が各会員の施設を巡回し、
自主管理のお手伝いをします。
  
食品営業を始める方からの営業に必要な設備及び許可申請書並びに営業報告書の提出方法等の相談に応じています。
お気軽にご相談ください。
  
営業許可期限日を忘れ、継続手続きを怠ると無許可営業となってしまいます。
この”うっかり”を防ぐ為、会員の皆さんには協会から連絡をしています。
また、支部区域内に継続手続き受付会場を設営し、許可継続手続きに要する時間を短縮する等会員の便宜を
図っています。
  
(1) 食品営業賠償共済
万が一の事故に備え会員相互の助け合いのため、わずかな掛金で経営の安心を図っています。
尚、この掛金の額は、補償内容が似かよっている一般の損害保険では5〜8倍も必要と聞いており、
大きな違いがあります。
(2) 衛生器材の斡旋
洗浄消毒剤、温度計、手袋等の販売や斡旋をしています。是非、ご利用ください。
  
会員施設の衛生向上及びその従事者の働く意欲等の高揚を目指す為、次の表彰を行っています。
(1) 食品衛生優良施設
施設の管理及び食品の取扱いが優良で他の模範となる食品取扱い施設を対象として、
保健所長表彰候補に推薦します。
(2) 食品衛生功労者
協会組織及び業界の育成指導に特に功績があったことが認められる人を対象にして、
知事から大臣表彰まで推薦しています。
  
営業許可申請に必要な食品衛生責任者講習会(資格認定:有料)、各支部別講習会及び会員施設従事者講習会等、
衛生知識の向上のため講習会を開催しています。
 
会員への加入は、支部(組織図参照)での加入を原則としています。
加入先支部が不明の場合は下記、吉野食品衛生協会事務局までご連絡ください。

吉野食品衛生協会事務局 
奈良県吉野郡下市町新住15-3 吉野保健所内 TEL:0747-64-8370 
 インターネットからのお問合せはこちら
 
 
 
 
 
 
 

吉野食品衛生協会・吉野うまいもん
〒638-0045 奈良県吉野郡下市町新住15-3 吉野保健所内
TEL・FAX:0747-64-8370

 
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